2020年02月04日
いなこっぺ 惣菜ベーカリー&カフェ・ONE DAY COFFEE STAND(ワンデイコーヒースタンド) / 高尾
# 11月の高尾山口の続き
高尾山口から一駅戻って高尾へ、元ネタは国分寺のコーヒースタンドLの店主から。駅南口の方に卸先のお店がopenするということで。
場所は京王高尾線の高架沿いに北野方面へ少々、東浅川交差の1本西側角を南へ入ったところにある…

いなこっぺ 惣菜ベーカリー&カフェ、2019年10月10日にopenした惣菜コッペパンのお店である。
手前に大きく駐車場と、右手に沿ってウッドデッキのテラス席があり、入口は正面突き当りに。

入ると奥へ進む通路があり、その脇に珍しいAstoriaのエスプレッソマシン(機種はPerlaかな)…って店主から声を掛けられるまで気づかなかった、以前東中野と淀橋市場の間にあったコーヒースタンド「ONE DAY COFFEE STAND(ワンデイコーヒースタンド) 」の移転先である(前店時代に訪問済)。
奥に大きめのフロアがあり、中央の大テーブルにコッペパンが…って土曜の14時頃でほぼすっからかんな状態。奥がキッチンといった構成。

そして南側(左手奥)にイートインスペースがあり、丸太の椅子のカウンター席が6席ほど。テーブル上にはコンセントが設置され(3ヶ所)、随所に木材を使うためwoodyな雰囲気が。さらにイートインの場合、イートインスペース入口脇にスープが用意され、そちらは無料で頂ける。
ということでこの日は昼をほぼ食いっぱぐれてた状態なので…

ビカツサンドとカフェラテと。豆は先述のとおりネタ元である国分寺のLife Size Cribe(既訪)さんから。
お店データ
いなこっぺ 惣菜ベーカリー&カフェ / ONE DAY COFFEE STAND
住所:東京都八王子市初沢町1277-8 牛若ビル1F
営業時間:08:00〜売り切れ次第終了(15時過ぎ位? いなこっぺ)
08:00〜17:00 or 18:00時頃(ONE DAY COFFEE STAND)
定休日:水+不定休(不定休に関しては双方とも連動しない場合多)
電話番号:042-698-4352
事業者:独自
https://www.instagram.com/ina_coupe/
https://www.facebook.com/いなこっぺ-惣菜ベーカリーカフェ-121011765958927/
https://www.facebook.com/onedaycoffeestand/
https://www.instagram.com/onedaycoffeestand/
# 全席禁煙(テラス席は喫煙可?)
さて、波のほうだが、速度は下りが117.9Mbps、上りが304.1Mbps程度。上位回線はYahoo!BB光でAP機器はMAC addressがHon-Hai割当なので光BBユニットの無線LANと思慮される。また、WPAの暗号がかけられており、

このように掲示、トンネリングも問題なく通る。

メニューは店名のとおり惣菜コッペパンを軸としてノーマルのパンも。ランチ用としてバーガーなんかもあったりする。一方ONE DAY COFFEE STANDさんは先述した豆をエスプレッソとペーパードリップで。その他ドリンク類があり、どうやらスコーンがある模様。
コッペパン目当てだと主に昼までが勝負となるが、コーヒースタンド使いならそれなりに幅は出る。どちらかといえば地元使いだが高尾駅南口では比較的レアな地元系の1店である。