2014年04月26日
CAFE LEXCEL(カフェ レクセル) 丸の内ビルディング店 / 丸の内(東京・二重橋前)
＃ 今回は小ネタ、というか半ば番外編
コーヒーの高品質化というかサーブスタイルの変化はメジャーチェーン店にも影響を及ぼすわけで、7&iホールディングスのセッテプレッソ、デニーズ系のスタンダードコーヒーやイオンのKOU-ANなど、大衆化が進む一方でドトール以外に大量のショップブランドを持つドトール(ドトール・日レスホールディングス)。その新業態店が丸の内ビルに出来たので行ってみることに。
CAFE LEXCEL(カフェ レクセル) 丸の内ビルディング店、以前あったエクセルシオールカフェを入れ替えて2014年4月に出来たお店である。
マシンはSIMONELLIのAurelia2があり、カウンターにはハリオV60でハンドドリップするスタイルを見せるなどかなりプロセスを意識した作りに。
そして、客席は全体で60席弱だが、南側の大テーブル席には袖面6カ所に2口コンセントが備えられている。東側の窓に面した席はだいたいベンチシートとなっており、昼は東京駅丸の内口を一望できる風景(ただし夜は映り込みが激しく実質鏡状態…(´・ω・｀))
さて、今回は勿論…
ラテを。ミルクミルクせず、割とふつーに纏まっている。
お店データ
CAFE LEXCEL 丸の内ビルディング店
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住所:東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング4F
営業時間:11:00〜21:00(月〜土)
11:00〜20:00(日祝)
定休日:不定休(丸の内ビルディング休館日に依存)
電話番号:03-5219-1640
事業者:Wi2(au Wi-Fi not Premium),docomo Wi-Fi(ビル内AP)
http://www.doutor.co.jp/shopsearch/detail/05000246.html
＃ 全席禁煙
さて、波のほうだが、docomo Wi-Fi、Wi2の順に下りが140kbps、14.3Mbps、上りが30kbps、上りが21.3Mbps程度。どうやらdocomo Wi-Fiは場所的にnull点に座ったようでパケットの通りが強烈に悪い。
豆は3種類＋ドリッピングが先の2種に加えてプレスがあり、あとはミルク等の組み合わせで\400〜と場所の割にはお手頃価格の設定。foodは8種類ほどのサンドが主力であとはドトール系らしいラインナップ。ビル内の他テナントの時間外仕切りができないせいか、朝営業が無いのが少々残念なところであるが、ドトールらしからぬ他チェーン店とは一線を画する(そこそこの)クオリティの高さを感じる。たかがドトールと侮る無かれ、意外と悪くない1店である。
