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2021年02月09日
# 2020年9月の話
# 今回は小ネタ
この日はやわらか銀行本社となる竹芝へ。いくつかカフェが入っているのだが、中間階の某コーヒースタンドはガン無視して、6Fのオフィスエントランス脇にあるお店へ。そのお店とは…
CUP OF JOE(カップオブジョー) 東京ポートシティ竹芝店。CUP OF JOEというと既にカフェアパショナート等を運営する横浜に本社があるコーヒー店かと思いきや、どうやら無関係らしい(運営はフードアーキテクトラボというどちらかというと重飲食系の会社の模様)。
西側から来る通路脇にカウンターがあり、奥にはパンが焼けるようオーブンが準備されている。そしてロビー側にあるマシンはLA MARZOCCOのFB/80。
客席はオフィスエントランスロビーの北側にテーブル席が20席弱ほど。(それにしても無駄に豪華なオフィスエントランスだこと…(コンセントはないけどな!))
この日は9月中旬の18時過ぎ、お客さんは認知度の問題も有り流石にノーゲスト。今回は様子見で…
ふつーにカフェラテを。open記念で粗品を少々いただく。続きを読む
2020年03月08日
この日は平日朝から池袋西口へ。リニューアルされた池袋西口公園に併設カフェが出来たということで。
場所はその公園の東側、そこに入る…
GLOBAL RING CAFE(グローバルリングカフェ)、2019年11月25日にopenしたお店である。ハコ自体は豊島区所有、運営はPRONTO(ソース、募集要項上とりあえず5年間ということが明記されている。)。
手前に大きくテラス席を20数席ほど配し、入口は左端から。
入るとすぐ正面にレジがあり、キャッシュオンスタイルをとる。左端にはモーニング用(?)のグラノラが。
カフェは南北に長く、裏手が公衆トイレであり、観光案内を兼ねることから南端には訪日外国人向けの案内パンフ等多数。
店内客席は腰掛け的なモノをベースとした6組12席ほどといった構成。
この日は12月の平日の7:00頃、お客さんは他に1人といったところ。今回は様子見で…
先行人柱されたフォロワーさんから情報は頂いていたが、「問題の」TAKASUI食パンとコーヒーと。
豆はCAFFE VERGNANOのモノだが(おそらく)テナント設備の都合上基本オートサーバー、蓋も紙ベースというエコ仕様。
しかーし、加塩強めのバターがそこそこ添えられるのにトーストの焼きがいま2つ…(´・ω・`)続きを読む
2018年04月23日
この日は築地本願寺へ。境内になにやらカフェが出来たということで、築地のフツーにお茶ができる夜カフェはあまり無いので夜に早速。
場所は築地本願寺の本殿向かって左手、1番出口のすぐ近くにある建物…
築地本願寺ラウンジ内、その西側に入るのが築地本願寺カフェTsumugi(紬)、2017年11月8日にopenしたプロント系列のTumugiブランドのカフェである。
北側から入ると通路の右手(南側)にオープンなフロアに82席という場所を反映した大箱の客席、通路の左手は築地本願寺ラウンジのショップ、その並びにキッチンといった構成。さらに通路の先にはインフォメーションセンターといった並びになっている。
この日は11月の平日の19時過ぎ、やはりというかなんとういうか、お客さんは他にご年配の方が1組のみという静かな夜。今回はお茶使いで…
抹茶茶栗ぜんざいを。まぁ、PRONTO系なので(ry続きを読む
2018年01月06日
最近大手メジャーコーヒーチェーン店は何かと新ブランドで展開するケースが2016〜7年は多かったのだが、その1つとしてドトールが池袋に新規ブランドのお店を出店したということでそちらに。そのお店とは、池袋西口のEsola池袋に入る…
今回はこちら、本と珈琲 梟書茶房(ふくろうしょさぼう)、なんかパッと見、ほぼ親戚系列の星乃珈琲店をブックカフェ化したようなお店である。
お店自体は東西に長く、中程にキッチンが有り、その前には本棚が構成される。全体で4種類ほどの違った形態席のラインナップで8〜90席ほどある大箱。詳細はwebにフロアマップがあるのでそちらを参照。
この日は7月の平日夜19時過ぎだが8割程度の入り。お一人様なのでわりとあっさりと席に通されることに。
中央のお一人様席はゴージャスな集合カウンター席となっており、伝票番号代わりに番号の付いた鍵を渡される。
今回は様子見で…
ふつーにアイスコーヒーを。続きを読む
2017年04月24日
3月のとある平日、この日はドレミファインバーターな電車にて三浦半島1DAYきっぷ行使で大ラリーを敢行。というのも夏になると三浦半島は目も当てられない交通事情に悩まされるため早いうちにテを打つことに。
とは言いつつもオフシーズンは各お店のスタートが遅い逗子、葉山地区。戦略を駅前のお店で練りつつ、数少ない朝から空いていたお店に。そのお店とは、湘南道路(R134号)の渚橋近くにある…
なぎさ橋珈琲 逗子店、元デニーズ跡のコロワイド系珈琲店である。
手前に大きな駐車場、その奥の松の木を配した平屋のいかにもデニーズ期のファミレス的香りが残る。
店内もやはりファミレス感満載で、80席ほどの大箱を3区画ほどに分けられた空間。入って右手側がキッチンにあたり、回り込んだ裏側にはカウンター席が若干数ある。
そしてここの名物はテラス席からの景色。先には逗子マリーナ、相模湾を見渡す風景。
この日は平日の朝9時頃。お客さんはご近所さんが2,3組ほどのマターリとした店内。今回はモーニング使いで…
平日モーニングのトーストセットを。続きを読む
2016年12月20日
# 今回は小ネタ
夏に二子玉川駅のセガフレード・ザネッティ・エスプレッソが閉店して、TRANSIT GENERAL OFFICE監修のカフェが開店すると。場所柄(やや重ためなカフェが多い)TGOとはちょっと意外だなぁと思いつつ、openしたのでとりあえず偵察に。
場所は二子玉川駅改札の南側脇にある…
今回はこちら、NICOTAMA DAYS CAFE(ニコタマデイズカフェ)、2016年10月29日にopenしたカフェである。
入るとカウンターが有り、キャッシュオンスタイルを基本的に取る。レジからの続きでビールサーバーのコックが見え、奥のマシンはLA MARZOCCOのFB/80か。
そして改札側にカウンター席、テーブル席等を含む50席ほどの構成(お客さんイパーイなので写真はこれぐらいが限界)。それにしてもTGOらしくない机椅子の簡素さ…というのにも訳がある。
ここのテナント、客席はセガフレード・ザネッティの頃から仕切りが取っ払われるように出来ており、世田谷たまがわ花火大会の時は机椅子を撤去して臨時改札に化けるのだ。その構造がそのまま残っていることから来年も同じ展開が想定される。
この日は平日の20時頃、お客さんは7割程度の入り。今回は様子見で…
カフェラテを。かなりのミルキーテイスト。一応この方監修なんだけどなぁ…(´・ω・`)続きを読む
2016年09月24日
# 今回は小ネタ
さて、松本シリーズの最後はレンタサイクル返却の途中にあったカフェを。
場所は松本郵便局の路地を挟んで北隣のビルの1Fに入る…
今回はこちら、CONCOURSE CAFE(コンコースカフェ)。
入ると手前左右に20席弱の禁煙席があり、正面程なくにレジ、奥に長く右手側がキッチン、左手中程の本棚を境に奥にかけて20数席程度の喫煙席といった構成。雰囲気的には2000年台のカフェといった様相か。カウンター上にあるマシンはRANCILIOのEPOCA。
レジのすぐ後ろにはケーキ類の入ったガラスケースがあり、天井からぶら下げられたPOPにはiPad貸出と(最早今更…)
この日は日曜の16時頃、お客さんは7割程度の入り。今回はこの後の(帰路の)長期戦があることから…
おとなしくヨーグルトシェイクを。続きを読む
2016年09月09日
この日は渋谷界隈へ。ベイクルーズグループの本社に入るカフェが入れ替わり別ブランドとしてopenしたということで。
場所は渋谷区神南の渋谷区役所前交差のちょっと東、小さな公園のある北向のビルの1Fに大きくテラス席を擁するお店…
今回はこちら、ROASTED COFFEE LABORATORY(ローステッドコーヒーラボラトリー) 渋谷神南店。元Filbart Steps跡に入ったコーヒースタンドである。
入口手前左右にテラス席があり、ビルの入口を入ると前店の頃と同じく右手にお店が。その正面左手に沿ってカウンターが有り、奥にエスプレッソマシンと厨房が。
そしてカウンターの並びで奥には…
前店には無かったSteampunkが。そういえば、同系列のCOUTUME青山店(既訪(移転前後両方)、波カフェ)が移転したタイミングとココの店舗の入れ替わり時期が被るなぁ、しかも移転後のあの店にはSteampunkは消え去っていたし(笑 意味明瞭)
そして客席は手前部分は以前とほぼ同じくテーブル席とカウンター席、後述する焙煎室の仕切り手前はカウンター席となり、だいたい店内で30席前後といった程度に。以前L字状の奥に客席があったエリアは…
焙煎室となり、大型の焙煎機が鎮座する。その左奥にある赤い袋…ん?んん?
まさかの
_人人人人人人人人人人_
> GORILLA COFFEE!! <
 ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄
さて、今回は、様子見で…
カフェラテを。ここまで見せつけられちゃうとGORILLA COFFEEっぽいテイスト…(´・ω・`)続きを読む
2016年04月21日
# 今回は小ネタ
元ネタは、いつもお世話になっております中央線沿線サルベージャー氏からの頂きネタ。新宿御苑前北側のタワーマンション1Fのスーパー内にカフェができたとのこと。しかもコンセントがあるということなのでものは試しで行ってみることに。
最寄り駅は新宿御苑前だが、北側の靖国通り沿い、その少し北に出来た富久クロスコンフォートタワーの1Fにあるイトーヨーカドー食品館。その西端に入るイートインスペースを兼ねた…
今回はこちら、TOMIHISA CAFE(トミヒサカフェ)。入口は基本スーパー側からとなる。
入るとレジがゲート的扱いになっており、そこから西側に50席ほどの大箱。ゴミ箱の配置といい、イートインスペース感は抜けないのだが、それらしからぬしつらえを見せる。基本はドリンクはそこで買って使ってね、というスタンスか。
中央と西側窓際にカウンター席を配し、南側が主にテーブル席といった構成。この様に奥には大人数でも対応できるような席配置が。
この日は平日の20時過ぎ、お客さんは3割程度の入りで、早速地元民が自習場所として使っている様子。今回は様子見で…
コーヒーを、なにか種類は選んだのだが失念。豆はコクテール堂からだが…う、うすい…(´・ω・`)(値段相応か)続きを読む
2016年04月12日
元ネタはカフェ系ポータルサイトの求人情報から。カフェチェーン店として都内では有名なattic planningが三省堂書店のカフェの求人募集をかけているのでしばらく様子を見てみると、三省堂書店が再openした際に同時にopenした様子。そういえば、ととある日に思い出したのでちょいと様子を見てみることに。
場所は池袋の西武百貨店の南端、三省堂書店の書籍館の1F一番南端の道路に面したあたりにカフェスペースっぽい場所が。
今回はこちら、神保町いちのいちノおふくわけ。
レジカウンターは1F中央やや南側あたりの位置に島状にあり、レジ脇のPOPには…、おっと吉祥寺のLightup coffeeがゲストビーンズなのか。
カフェスペースは島状にカウンター席が10席程度、さらに窓際にもカウンター席が6席程度といった構成。棚には神保町いちのいちで売られる雑貨等が並べられる。
この日は平日の20時頃、カフェを使うお客さんは3,4名ほど。今回は様子見で…
いちのいちブレンド。豆は基本的に京都の小川珈琲から、ドリップはクレバー、酸味寄りのテイスト。続きを読む