USENSPOT
2020年09月14日
# 3月の話
この日の週末は東西線方面の未開の地へ、選んば場所は快速はすっ飛ばす行徳。南口から南へ4,5分ほど歩くと商店と住宅が混在した所にある商店長屋に入る…
Quasar Coffee(クエーサーコーヒー)。
右手に焙煎室があり、入口は左手から。
入ると右手中程にレジがあり、その奥に比較的シンプルでスッキリとしたキッチン前のカウンター席が4席ほど。左手中程から奥にテーブル席が4組8席ほどといった構成。手前にコーヒー器具等が販売される。
この日は土曜の15時前頃、お客さんは他に2組。今回は様子見で…
深煎ブレンドを。ドリッパーはKONO。続きを読む
2020年08月18日
# 3月下旬の話
元ネタはinstagram方面から、神田須田町の交差点角に波あり電源ありのカフェがあるということでちょいと偵察。
場所は神田から秋葉原エリアに入る須田町交差の西角のビルにある…
今回はこちら、LEON'S COFFEE(レオンズコーヒー)、飲食店向け食券販売機ベンダー(?)のショールームを兼ねた(ような)カフェである。
入ると奥のカウンター脇にある大型ディスプレイのベンダーで一通りオーダーと支払いを済ませる。オペレーションの兼ね合いもあり、基本的にはクレカ・電子マネー系onlyの扱いとなっている。その脇にある受け取り口で受け取り。メニューやオペレーションの割にやけに(不相応な)コーヒー器具やらワイングラスやらがディスプレイされる。
客席はビルのエントランスホールを兼ねたようなハコにテーブル席が30席ちょっと、北西側にカウンター席があり、ノマド民多数。そしてなぜかサインが色々と。
この日は平日の18時頃、お客さんは2割程度。今回は様子見で…
カフェラテを。うん、値段相応。続きを読む
2019年11月05日
# たしか7月中旬の話
元ネタはwebメディア方面から。神楽坂の東、大曲あたりにカフェがあるとのこと。あの界隈、印刷や製本工場が多い割には散発的に飲食店があるので個人店がポッとあったりする。そんなこんなでとある週末の午後にちょいと様子見に行ってみることに。
場所は強いて言えば江戸川橋駅が一番近いか、大曲の凸版印刷の神田川を挟んで南側の工場やらマンション・アパートが混在するエリアの中にある…
今回はこちら、茶房 はちはち、どうやらフリーのアナウンサー氏の元JALのチーフパーサー?だったお父様が運営するカフェである。
入ると白いハコに白いベンチ、白いテーブルと床下周り以外はほぼ白色で構成された16席ほどハコ、南側(入った右手)には大テーブルの配置。
正面突き当りにカウンター席が3つほどあり、棚にはC/Sが並べられ、その奥にキッチンといった構成。
この日は7月の日曜の15時過ぎ、お客さんは5,6人ほど、常連さん多めでカウンターでは店主ご夫婦がワイワイと歓談といったお茶時。
今回は様子見で…
チーズケーキとコーヒーと。二層チーズケーキという変わり種。ドリップはペーパー、豆はKEYらしい。続きを読む
2019年06月14日
元ネタは某掲示板から。千歳烏山の中途半端に1年程度で閉店したバーガーカフェの跡に、北欧風系コーヒーチェーン店の東京1号店が出来るということでwktkして待っていると、散々引っ張った挙げ句お店のinstagramからひっそりとpre-openしたということで早速。
場所は駅西口(北側)の改札を出て「(いろいろと)ややこしい不動産屋」のある商店街北へ程なく、アパートの1F(といっても半2F的な場所なのだが)に入る…
今回はこちら、ROBERT'S COFFEE(ロバーツコーヒー)の千歳烏山店、フィンランドにがブランド総本部で、福岡が本拠地の会社が4月20日にgrand-openさせたお店である(pre-openは4/8、どうやら関東圏は長野のパチンコ屋が絡んでいるようなのだが…)。
お店の入口は左手の階段を上がってM2F的な入口へ。
入るとすぐ正面にガラスケースがビルトインされたカウンターが有り、シナモンロール等がカウンター上に並べられる。右手奥にあるマシンはRANCILIOのEpoca。
オーダーはキャッシュオンスタイルなので受け取りもカウンターにて。
客席は右手に30席程度の配置、テーブル配置が若干窮屈にも感じるが、某ファーストフード店ほどでもない。
そして入口脇の窓際カウンター席(7席)には各席にコンセントが備え付ける(1口)。
この日はプレオープンの平日18時すぎ、ひっそりとopenしたこともあり、お客さんは2,3人ほど(しかも19時L/Oだったこともあり(しかもclose時間明示していない)、来た人続々追い返していた状況)お店もひっそりと。今回は様子見で…
カフェラテとsweets少々。それにしてもカフェラテの温度が高い…(あちち)続きを読む
2019年06月05日
この日は神楽坂の奥の方へ。la kaguのテナントが入れ替わり、ササビーからAKOMEYAに入れ替わったということで早速。
場所はメトロ東西線の出口を出て真正面にあるla kagu。その1Fに入る…
今回はこちら、AKOMEYA TOKYO in la kagu、AKOMEYA茶屋(アコメヤ茶屋) 。飲食エリアは入って左手半分が該当する。
入るとすぐにカウンターが有り、そちらが茶屋のレジカウンターでキャッシュオンスタイルをとる。暖簾向こうの奥はAKOMEYA厨房のエリアで、概ね手前1/3が茶屋のエリア。そのため客席は窓際のカウンター席が6席ほどと、前店舗に比べて大幅縮小。その他店外にテラス席が20席程度といった構成。
この日は4月の平日の19時近く、お客さんは他に2,3組。今回は様子見で…
抹茶ラテとAKOMEYA焼を。パイ地かな、これはこれでありかと。続きを読む
2019年04月09日
元ネタはinstagram方面から。オンラインストアでフィナンシェ専門店として活動されておられた方が不定期カフェで活動しつつ、リアル店舗を出されて人気を博しているということで早速。
場所は京王沿線だが、最寄り駅はエアポケット的な代田橋。環七を北に上がって泉南交差を左手に並行する旧街道側に入ると程なくの角地に、ヒゲ付きのクマロゴ看板が上がっているお店が。
Butter”mass”ter Living room(バターマスター リビングルーム)、2018年7月にopenしたお店である。お、セコムステッカーの下にUSEN SPOTのステッカーが。
入ると正面すぐ右手に古材系のカウンターが奥まで続く。カウンター上のガラスケースにはフィナンシェが並び、キャッシュオンデリバリースタイルをとる。奥にあるマシンはCimbali M22系列あたりか。
客席は奥に丸テーブルが1組、入口脇のカウンター席が3席あるが、南側の窓際に沿って細長くカウンター席っぽく6,7席(こちらはテーブル幅が非常に狭め)といった構成。電球と所々にあるドライフラワーでちょいとオシャレにカフェっぽい仕上がりも見せる。
この日は日曜の15時頃、お客さんは8割程度の入りで入れ替わりで空いたカウンター席に座らせてもらって…
カフェラテと勿論プリンと、そしてクッキーも添えて。豆は赤坂の豆虎さんから。プリンはしっかりねっとり系、カラメルもしっかり濃い目。続きを読む
2018年12月13日
# 9月下旬の話
元ネタはinstagram方面から。高円寺駅ほど近くにチーズ推しの喫茶店があるとのこと。しかも結構夜遅くまで営業されている、とのことなので早速。
場所は駅から中央線ガード下を西へ少々、四文屋の前を北側に出てすぐの場所にある…
今回はこちら、チーズ喫茶 吾輩は山羊デアル、2018年8月にopenしたお店である。入口右手にtakeout用のカウンターと外呑みの席が。
入口入って正面にキッチン前のカウンター席が4席ほど。すぐ右手の階段を上がって…
喫茶店のテーブル席が4組8席、各テーブルにトライアングルやらカスタネットやら置かれているが、これはいわゆる「呼び鈴」で各席異なる楽器が。そして奥にカウンター席が4席ほどといった構成。
この日は9月の平日の19時すぎ、お客さんは1Fに1組、そして後から1組と。今回はお茶使いで…ってやっぱり転んでしまった
チーズプリンを。赤羽岩淵のM以来久しぶりに見たこの器でのスタイル。続きを読む
2018年11月20日
# 7月下旬の話
この日は人形町方面へ。某人気ドーナツショップの国内2号店に寄ったあと、もう1つopenしたお店に向かうことに。
場所は人形町甲佐の北西側、堀留児童公園の東側にある雑居ビルの2Fに入る…
今回はこちら、喫茶とりの巣、2018年7月18日にopenした喫茶店である。
入ると左右に長く、水色と白が映える喫茶と称するには爽やかなハコ、正面壁面に沿って4人掛け席が3組、左手キッチン前のカウンター席が2席。
そして階段側にベンチシートが4席、窓際にカウンター席といった構成。
この日は開店直後の土曜の14時頃、お客さんは他に1組。今回は…、おっとパフェ部発動案件があるということで、
チョコミントパフェを。続きを読む
2018年09月20日
# 1月下旬の話
この日は旗の台の某喫茶店に行く前に、instagramで気になっていた西小山の自家焙煎珈琲店へ。駅から南へ少々、小さいアーケードを抜け、少しに西側に出たところにある…
今回はこちら、Cielo di Tokio(チェイロ デ トキオ)。
入ると右手のレジから奥にかけてカウンター席が4席ほど、レジ奥に富士のCOFFEE Discoveryがちょこんと置かれる。
左手は壁面前のベンチシートを含むテーブル席が10数席の構成。この日はおひとりさまのお客さんが4,5人ほど。今回は様子見で…
ブラジルを。ドリップはハリオV60+ペーパー、飲みやすい普段遣い的テイスト。続きを読む
2018年06月15日
元あおい書店の跡に入ったブックファースト中野店、その2Fに入る…
Cafe nota nova(カフェ ノータノーヴァ) 中野店。
基本的にキャッシュオンスタイルを取るのでオーダーは東側から入って左手中程にあるカウンターで。
客席は右手から奥にかけて中野ではおそらく最大と思われる100席という超大箱、しかも中野らしくなくあっさりとしたハコ。
また、キッチン脇や奥のカウンター席には2口コンセントが備え付けられる(場所は中央集合カウンター席(8席)6ヶ所、西端のカウンター席(9+5席)8ヶ所)。
この日は平日の20時頃、お客さんは3割程度の入りだが、やはり自習組多め。今回は様子見で…
ふつーにカフェラテを。続きを読む