SUNDAYCOFFEEStand
2013年04月27日
# 今回は昼夜織り交ぜ(理由は後述)
某有名カフェの系列グループがコーヒースタンド業界に進出と、そんな話を聞きつけてお手並み拝見ってことで。
場所は道玄坂、渋谷マークシティの西端の出口の先、道玄坂交番の交差角にある…
SUNDAY COFFEE Stand(サンデーコーヒースタンド)、瓦や光の系列であるSLDグループの新店である。確か以前は「渋谷村やさい食堂」なるお店があった所。
入るとすぐ右手に階段があり、2Fから上は同じSLD系列のハワイアンカフェ、1Fが今回のお店という構成。スタンド謳うだけあってカウンターに5席のみといったサク飲み系のバルスタイル。
この日はBARタイムでアルコールが多めなのだが、あえてコーヒーもサーブできることを確認。
そしてマシンはLA MARZOCCOのFB/80。
ラテを。開店当初は記念で昼間\100というサービス条件下で一度確認。この時テイストがあれっ、と思ったが、改めてこのタイミングで来ても…ううーん…(うす〜いミルクの味しかしない…)。続きを読む