ReBuildingCenterJAPAN
2020年01月28日
# 12月の上諏訪シリーズの2本目
先のコーヒー店から少し南へ移動。上諏訪界隈のショップを牽引する古材店&古道具店のカフェがあることでそちらに。
場所は駅から上諏訪温泉へ向かう通り沿いにある、古いビルに大きく入る、古材と古道具を販売する建築建材のリサイクルショップ…
ReBuilding Center JAPAN(リビルディングセンタージャパン)、その1Fに入る…
live in sense(リブ・イン・センス)。お店の入口は古道具店の中にある。
入ると北東側は額縁がズラッと掛けられ、客席は正面から奥に自前の古家具で構成された30席程度の大きなハコ。もちろん家具類は販売も可能なので値札が付けられている。
キッチンは入った右手中程にあり、手前にレジとカウンター、キャッシュオンスタイルを取る。
ちょうどopen直後なので焼き上がりのbaked sweets等が並ぶ、一番奥にはおそらく手がけられたであろうショップカードが大量に置かれてあり、都内でも見慣れたお店のモノが。お、ちょうどこの時期はりんごがゴロゴロと転がっておりそれも売り物に。
そして古材店らしく暖は(某北欧方面から怒号が飛んできそうだが)薪ストーブといった構成。
この日は12月の金曜のopen直後、ちょうどセールの初日だったことからお客さんは2,3組。今回はランチを次のお店に定めていたため、様子見で…
りんごのスコーンとカフェオレと。スコーンはざくふわ系。続きを読む