「つ」な関西人の観察日記

元ネタはパフェ部部長からの頂きネタ。青梅の奥の方にベーカリーカフェが出来たと。しかもどうやら波を導入予定ということを事前情報で受けていた。しかしながら青梅の奥という場所的ハードルが大きく、なかなかすぐには…と行かなかったのだが、今回タッチアンドゴー位の時間が取れたので早速。

最寄り駅は青梅線の青梅から更に奥に入る二俣尾駅から徒歩だが、幸いにして青梅駅から都バスがそこそこの本数でお店の近く(吉野街道)を通るのでそちらを使用。駅からバスに乗って20分少々、終点の少し手前の吉川英治記念館の少し先のバス停で降りて、集落を山側に向かうこと少々、キクイモと紫陽花の広がる傾斜の先に焼板の壁の一軒家が山の麓に現れる。



今回はこちら、noco BAKERY＆CAFE(ノコ ベーカリーアンドカフェ)。



入ると元家具工場だった後は元のハコを色濃く残しつつも、壁は白く塗られたスッキリ系。右手奥にパンが並べられ正面にレジとカウンターが。
そして左手にイートインスペースとしてチャーチチェアにシンプルなテーブル席が8席ほどといった構成。

この日は土曜日の14時頃、しかも夏休み前の梅雨時だったためマターリ進行中。さて、今回は…



ゆぎドックとイルガチェフェを。ドリップはKONOだが、豆は事前情報どおり青梅の有名ロースター、ねじまき雲(既訪)から。久々に頂くネジさん特有のロースト色が出たテイスト。続きを読む

＃　はじめに・・・、今回「番外編」なので波はありません(WiFiなカフェではない、という意)
＃　最近、GREENS Coffee Roasterのハウスブレンドで淹れたカフェオーレがウマいこのごろ、でも、胃のほうは・・・・(^-^;;

　さて、今回は番外編、ちょいとひみつのアッコちゃんな駅まで(途中河辺で途中下車して梯子したのはきっと気のせいだ・・・)。


　某コミュの合同遠足会(?)ということで、川口せんせ絶賛のあのお店をこのお方の取り計らいで貸しきることに、そう、ねじまき雲である、題して「ネジマキナツドイ」。メンバーは主催者の他、カフェ2000戦練磨の部長、この方、女子カフェ部長、とMさん。



ぜんぜーん、ぜんまい、回る限り・・・ってなわけではないが、店内はアンティーク雑貨群の数々。

中には川崎型(ってあの川崎重工の旧マークが入ってます)電気扇が現役で稼動。



手始めにジャスミンティで涼をとった後に、出てきたのは・・・・


近所のお店から取り寄せたピザ。食材はそこのお店のお手製をふんだんに生かしたものということでそれはそれで非常にうまい。


その後はメンバー個々でスペシャルティをオーダー。チャイ派が多かったようだが、朝から胃の不調な私はカフェオレを。
秘伝の割合でミルクと調合とのことだが、この濃さの珈琲であればそれぐらいでないと・・・、というのが舌で受け取れる。珈琲素人私の感覚ではKAFE工船のこってりより少し弱めと推測。


一方注目の的を引いていたのはMさんのオーダー、「三毛猫」。名前は東京カフェの通ならご存知のお店、下北のミケネコ舎(現 COFFEA EXLIBRIS)から頂いたということで、一同「へー」。
お味はというと・・・コーヒー、ミルク、抹茶の3つがガツン、ガツン、ガツン、と来るようなお味。結構甘いので好きな人は好きな系統だろう。(今日の私にはこの珈琲は多分胃が持たなかったと思われ)

あっという間に貸切時間もお時間となり、純粋に珈琲を楽しむ上では非常に有意義な時間でした。

今回企画を持ち上げてくれたkei-san、場所を提供いただいたねじオーナー、そして参加者の皆様、ありがとうございました m(_ _)m
続きを読む