銀座一丁目

2018年04月16日


とある日の夜、銀座一丁目に波+電源ありの台湾茶カフェがあるということでそちらに。

最寄り駅は有楽町線の銀座一丁目だが、北端の東京高速道路向かい。そのビルの地下に入る…

Cha_Nova_01

今回はこちら、Cha Nova(チャノバ)。

Cha_Nova_02

地下に降りて右手に扉が有るので、そこを入るとすぐ正面から左手ににカウンターが。壁面には最近の台湾茶カフェおやくそくのタンクが並べられる。

Cha_Nova_03

客席は右手に17席(うち4席カウンター席)と比較的少なめ、しかしながら観葉植物等を配して余裕のある配置具合。おっとWi-FiのPASSが柱にかかっている黒板に記載。

この日は11月の平日の19時頃、お客さんは他に1組と落ち着いた様子。今回は様子見で…

Cha_Nova_04

蜂蜜タピオカミルク青茶、ホットで。続きを読む
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2018年02月14日


# 今回は小ネタ

この日は朝から銀座方面。銀座の北の方にMAISON KAYSERの新業態店が出来たということなので、丁度通勤経路だったこともあり早速。

場所は有楽町線の銀座一丁目駅から東へちょっと、中央通りの1本西側の通り沿いにある…

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&COFFEE MAISON KAYSER 銀座一丁目店、2017年9月にopenしたMAISON KAYSERの新業態店である。

And_Coffee_MAISON_KAYSER_02

入ると右手中程から奥、正面と回り込んでキッチンとレジカウンターがあり、キャッシュオンスタイルを取る。

客席は左手に40席程度。中央に大テーブル席を含み、北側窓際にカウンター席、壁面はベンチシートといった構成。この日は9月の開店数日後の朝7時過ぎ、お客さんは3〜4割程度。今回は様子見のモーニング使いで…

And_Coffee_MAISON_KAYSER_03

平日モーニングのセット、パンオブショコラのミニパン(むむー。組み合わせ、値頃感的にもフレッシネスのモーニングセットと同様取ってつけたようなレベルっぽくて何処と無く中途半端))。続きを読む
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2017年11月01日


元ネタはinstagram方面から。銀座のど真ん中に(比較的独立系の)コーヒースタンドがあるということで、そちらに。

場所は銀座でも銀座一丁目寄り、松屋銀座の裏手に有るマロニエ通り館。

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その1Fにある、agnes b. 銀座松屋RUE DU JOUR、その中に同居する…

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今回はこちら、le cafe du jour(ル カフェ デュ ジュール)。

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入るとショップの一角(東側)にタイル張りの壁面を背にしたカフェスペースという感じで壁面に沿ってカウンターが。その上にLA MARZOCCOのLINEA ClassicとMAZZERのミルが。左手脇に豆等々が並べられる。

客席はその手前に10数席少々のベンチといった休憩場所的様相。この日は平日の16時半ごろ、お客さんは6,7割程度の入り、まぁ、時間帯もあって年齢層高めの女性が多め。今回は様子見で…

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カフェラテを。豆は三軒茶屋のOBSCURA COFFEE ROASTERSさん(広島以外全店既訪)から。続きを読む
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