警固
2017年08月23日
＃ そろそろ5月の福岡ラリーを…
職場復帰記念として、週末解放令をもらって1泊2日の弾丸ラリーで(7年ぶり位に)福岡へ飛ぶことに。勿論課題店山積だったのだが、昔ほど激しくは周れないことと、とあるお店に行くことは必須条件だったことから、実はそれ以外のお店はあまり真面目に決めてなかった次第。
＃ そんなことしてたらいきなり最初に入ったお店で躓くなど(Pが予約で隙間すらないほどえげつないとは…)
気を取り直して、赤坂から警固方面に向かってまず押さえたのが…
SHIROUZU COFFEE(シロウズコーヒー) 警固店
入ると真っ白なハコ、右手にカウンターがあり、背面の棚にはコーヒー器具等が並べられる。カウンター上にあるマシンはCIMBALIのM21系列か。そしてこのテのお店としては珍しいサイフォンという組み合わせ。
中央にテーブル席が10数席ほどあり、奥の壁面には地元アーティスト氏が手がけた人魚と鯉の絵がグラフィック調に描かれている(手前にお客さんが居られたので未撮影)。そして左手交差点側にカウンター席が7席ほどあり、各席にコンセントが設置される。
この日は土曜の12時前、お客さんは大人数の2組ほど。今回は様子見で…
ふつーにカフェラテを、ちょいとミルク強めのテイスト。(おそらく)bodumのカップでのサーブ。続きを読む
