本郷
2013年12月27日
さて、先のお店から今度は東山線にのって東の端の方へ。かねてから噂には聞いていた名古屋では有名なケーキカフェに向かうことに。
そして終点の一つ手前、本郷で下車。そこから北に歩くこと2,3分ほど。ビルが混在する住宅街の中にぼんやり店先が灯っているお店がある。
今回はこちら、ether(エーテル)、言わずと知れた名古屋の有名店である。
お店を入ると正面には棚に焼き菓子やらなんやら多数取り揃え、その後ろのガラスケースにケーキが。そしてその脇がカウンターとキッチンといった配置…って、ん?
ぬぉ、見慣れた茸と犬(こっちはスルー)のステッカーキタ━━━━(・∀・)━━━━!!
客席は入口の左手壁面に沿って2つ、右手手前側に12席ほど。裸電球を上から落とした白く塗られたコンクリのハコに種類の異なる家具群とそのシンプルさを邪魔しないアンティーク系小物群。
さて、今回は勿論お茶使いで…
季節のタルトを。生クリーム+カスタードクリームベースのちょっと欲張り仕様。続きを読む