明日香村

2015年09月27日


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先のお店から、今度はかねてから代々木八幡と代々木上原の間のコーヒー店のオーナーから。奈良の明日香村に知り合いがコーヒーショップをopenしたと聞いたのは数年前。場所柄なかなか行けずに居たのだが、やっとの事で機会が訪れたのでこの際に。

先のお店から西へ少し、明日香村役場の道を挟んで北側にあるガラス細工のお店と同居する一軒家が。

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今回はこちら、珈琲さんぽ

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入るとすぐにレジがあり、その右手の焙煎室内に赤い焙煎機が。客席は左手から奥にかけてベンチシートを含めた12席ほどのハコ。一番北側(奥)の窓からは飛鳥の緑々しい長閑な風景が。晴れている気候の良い日にはテラス席も設置される。

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レジ裏手にキッチンがあり、カウンター手前にはKONOのドリッパー等コーヒー器具が。

この日はお盆過ぎの平日15時頃、お客さんは3人ほどでマターリとしたお茶時。今回は様子見で…

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さんぽブレンドを。かなり軽めの酸味系、ドリップはハリオかKONOのペーパー。続きを読む
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