ラルフズコーヒー表参道店
2019年01月10日
元ネタはプレスリリース配信サイトから。表参道のRALPH LAURENにカフェができるということで、気には止めていたが、ちょうど表参道に朝openのタイミングで行くことができたのでちょいと覗いてみることに。
場所は表参道の歩道橋脇、交番の裏にあるラルフ・ローレン表参道の1Fに入る…
Ralph's coffee Omotesando(ラルフズコーヒー 表参道店)、2018年11月22日にopenしたその名のとおり有名ファッションブランドの直営カフェである。
入ると濃緑色を基調としたデザイン、タイル張りの床、右手にレジから続いてキッチンカウンターがあり、キャッシュオンデリバリースタイルをとる。そのさらに手前にはグッツも。また、カウンター上にあるマシンはLA MARZOCCOのFB/80、もちろんお店のカラーに合わせた濃緑のカスタムカラーリング。
客席は主に左手側から奥にかけてベンチシートを含む30数席の構成、意外と家具はあっさりとしたモノに。
この日は土曜の11時すぎ、開店30分ほど前から行列しており、上手いタイミングで列に並んだため座る頃には満席に。今回は様子見で…
カフェラテを。わりとビター系、カップが12ozかな。(ただし基本的に紙カップでのサーブらしい。マグはリクエストしないと出てこないので注意。)
豆はアメリカ、ペンシルバニアのLa Colombeから。続きを読む