チックフリックベイク
2016年11月25日
この日は西武池袋線方面へ。元ネタは江古田&早稲田界隈にめっぽう強いこの方からの頂きネタ。東長崎のカフェだった跡にbaked sweets系のカフェが入り、どうやら波があるとのこと。暫く西武池袋線沿線の23区内界隈は未訪問だったためちょいと行ってみることに。
場所は池袋から2つ、東長崎駅の北西側の中野通りから続く踏切のちょっと北、路地の角にある1軒のお店…
今回はこちら、Chick Flick Bake(チックフリックベイク)、2016年9月にopenした元Cの跡に入るカフェである。
入ると一面緑の店内、入口左手窓際にbaked sweetsのホールが置かれ、左右脇がスタンディングのカウンター的な形になっており、その脇にソファー席がが2,3置かれる。
キッチンは一段上がって奥の右手にあり、奥にはハンドプレスのエスプレッソマシンが。
ひょんなことから奥の階段から2Fに上がらせてもらうと…
おおー、うって変わって真っ白な空間にソファー席やハンモックがあったりと、ギャラリーにも使える空間。
この日は土曜の14時頃、お客さんはご近所さんがパラパラと。今回は様子見で…
パウンドケーキを。続きを読む