スローハンズ

2016年09月11日


# 今回は小ネタ

元ネタは経堂の農大通りから路地裏に入ったところに出来る自家焙煎珈琲店(後日掲載)の様子見にいったついでに見つけたお店。通りの並びにあった珈琲館が閉店して別業態店にリニューアルすることを確認。そしてopenしたということで開店日に早速。

そのお店とは…

SLOW_HANS_kyodo_01

SLOW HANDS(スローハンズ) 経堂店、珈琲館と同じくユーシーシーフードサービスシステムズの新業態店である。

店頭では早速豆売りの呼びこみが。カフェ自体はキャッシュオンスタイルを取る。

SLOW_HANS_kyodo_02

入ると入口左手脇にスタンドコーナーがあり、奥に長い店内、右手手前から豆売エリア、レジがあり、その奥にペーパードリップ用のスケールが並び、ハリオのV60でドリッピングしていく。カウンター後ろにはLA MARZOCCOのFB/80(ブラックカスタムカラー)が。

さらに奥は8席ほどの大テーブル席、右手にカウンター席が7席ほどあり、カウンター席にはコンセントが備え付けられる。左手はコーヒーにまつわる道具イロイロと。

SLOW_HANS_kyodo_03

入口ほど無く左手にある階段を登って2Fに出ると、こじんまりとカウンター席とベンチシートを交え14席ほどの落ち着いた客席。

SLOW_HANS_kyodo_04

壁面が背面となるベンチシートの足元にはこちらにもこの様に2口コンセントが(5,6ヶ所ほど)。

この日は平日の19:30頃、そろそろ営業も終盤ということもあり、お客さんは5,6人、その他関係多数、といった様子。今回は様子見で…

SLOW_HANS_kyodo_07

カフェラテを。確か豆の紹介のカードを添えてくれるタイプ。続きを読む
Comments(0) | TrackBack(0) │   (15:30)

Recent Comments
ついったー
Categories
Archives
にほんブログ村
  • ライブドアブログ