ザ・パイホールロサンゼルス)
2017年07月22日
さて、GINZA SIXの2つ目は、少しずつ店内を確認しながらB2Fへ。そのうちの1つにとあるものが有ることに目を付けたのでそちらに。そのお店とは…
The Pie Hole Los Angeles(ザ・パイホール ロサンゼルス) GINZA SIX店、アメリカンなパイ店である。
お店自体は左右に長く、左手にカウンターとキッチンがあり、キャッシュオンスタイルを取る。奥に有るマシンはLA MARZOCCOのFB/80。
右手に客席というかイートインスペースが16席程度あり、うちカウンター席(8席)には各席コンセントが設置されている。
この日は平日の11時前、お客さんはどうやら中国方面からの方がちょくちょくと。今回は様子見で、と言っても流石に昼前にパイ付きでは重すぎるため…
ふつーにカフェラテを。むむー。続きを読む