コーヒースタンド

2016年05月01日


# 今回は小ネタ

さて、五反田からは続いて山手通りを北上、そういえば中目黒と池尻大橋の間にコーヒースタンドがあったことを思い出してこちらに。

場所は東急バスの菅刈小学校バス停すぐ脇にあるネオンサインがまばゆいお店…

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今回はこちら、PARADISE TOKYO(パラダイス トウキョウ)、アパレルブランドWACKO MARIAの直営フラッグシップショップ店に併設されるコーヒースタンドである。

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入るとすぐにLA MARZOCCOのLINEA CLASSICがお出迎え。その後ろにカウンターが4席ほどあり、左手手前側に大テーブルが2組程度の全体で20席程度の構成。

この日は池尻大橋界隈でコーヒーイベントが有るらしく、ひっきりなしにお客さんが出入りする状態。今回はささっと様子見で…

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カフェラテを。続きを読む
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2016年01月15日


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元ネタは奥沢のコーヒーショップのオーナーのinstagramから。外苑前でコーヒースタンドの準備を進めているとのこと。丁度中目黒の新店の準備が始まった頃らしく、Sさんやるなぁ…と思いつつwktkして待っていたところにopenした、ということなので機会を伺って。

場所は外苑前の西、南青山三丁目交差から外苑西通りを千駄ヶ谷方面に上がって暫く、ガラス張りの真新しいビルに歯車のロゴがあるサイクルショップが。
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今回はこちら、RATIO&C(レシオ アンド シー)、ブリヂストンの自転車コンセプトショップ&コーヒースタンド、要するにジャンル的には「チャリカフェ」である。

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入ると左右窓際にカウンター席が6席ほど、左手にバリスタカウンターがあり、マシンはLA MARZOCCOLINEA PBがHARIOのV60ドリッパーと共に並ぶ。

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フロアの右手3/4は自転車、その他関連のショールームになっている。

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奥の客席はバリスタカウンターの奥からさらに奥にかけて長く大テーブル席が10数席といった構成。すっきりとしたテーブルの中央にドライフラワー、そして隣の金属グリップにWi-FiのPASSが書かれた短冊が立てられている。

この日は休日の11時過ぎ、お客さんはパラパラと何組か。今回は様子見で…

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カフェラテを。グラスでサーブされるが下のソーサがイイホシユミコ氏のONUBUS向け特注仕様というのがミソ。続きを読む
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2016年01月04日


元ネタは神保町のコーヒースタンドに行った際に頂いたネタ。2店目を渋谷に開店するという情報は某webサイトのinstagramから確認してはいたが、フタを開けてみると渋谷は渋谷でもあくまでも住所が渋谷区、実際は限りなく西新宿に近い渋谷区というエリア。その場所はなんと西新宿五丁目(清水橋)、完全にカフェ空白地帯である。

大江戸線の駅から西へ程なく、方南通りと山手通りが交差する清水橋交差、その北東角にある3階建てのクリーム色の小さなビルに東京3波コーヒークラスタなら見慣れたロゴ…

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COUNTERPART COFFEE GALLERY(カウンターパートコーヒーギャラリー)、2015年12月下旬にpre-openした神保町のGlitch(既訪、波カフェ)の2号店である(なお、本openは2016/1/4)。

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入るとすぐにレジとカウンターがあり、カウンター上にはGlitchと同じくハリオV60ドリッパーが並び、右手にLA MARZOCCOLINEA PBが。

1Fにはスタンディングのテーブルが南側窓際にあり、客席はその脇の急な階段を上がって2F,3Fへ。

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2Fは原宿の某フリーポアラテアート芸人、もといクリエーター氏のお店S(既訪)を髣髴とさせるようなイートインスペースが10席ほど。

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さらに上がって3Fには一番奥にソファー席を含む6席ほどのシンプルな構成。

この日は開店日の朝10時過ぎ、1Fでは賑やかにGlitchの常連さんや知り合い方々が入れ替わり立ち替わりご挨拶に来られる中、3Fでマターリと…

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ラテを。続きを読む
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2015年12月26日


# 今回はとある事情により2回訪問しているので写真が入り乱れます

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元ネタはWeb系カフェマガジン(そのまんま?)から。池尻大橋界隈にまたコーヒースタンドが出来るとのこと。最近何かとコーヒー系には熱いエリアだが、今度はFとはまた違った北欧系のロースターと。

最寄り駅は池尻大橋だが、限りなく代官山エリアに近い菅刈小学校の西側。ちょうど目黒川沿いのW(既訪、波カフェ)から北へ上ったところの真新しいマンションの半地下部分に入る…

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PNB COFFEE(ピーエヌビーコーヒー)、2015年10月にopenしたデンマーク発のコーヒースタンドである。

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入ると明るいスッキリとした店内、右手(道路側)にカウンター席が6席ほど、正面にカウンターが有り、端にはガラスのケーキケースが(普段は代々木公園の365日のパンが入っているのだが、元々入荷量が少ないせいか、入っている所見たこと無い(笑))。

そして左手壁際にテーブル席が4席×2といったシンプルな構成。

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初回(10月下旬訪問)の時は土曜の17時近くで6割程度の入り。この日は…

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グァテマラをエアロプレスで。完全に柑橘系テイストなのだが、どこぞの某ワンコロゴなカフェのようなしつこくさは無く薄めなので飲みやすい。続きを読む
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2015年09月05日


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先の祐天寺のお店から、今度は池尻大橋へ移動。かつて池尻大橋のレインボー倉庫に入っていたコーヒースタンドが下北沢に実質移転したコーヒースタンドP(既訪)の跡に玉突きで移転したという報告を受けてそちらへ。

場所は池尻大橋の駅から目黒川と平行にある商店街を少し進み、角にコーヒースタンドB(既訪、だが店内に腰掛けがないので非掲載)のある角を目黒川方面に進むこと少々、マンションの1Fの軒先に立て看板と、白いエントランスのファザードを見せるお店が。

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今回はこちら、OOD PEOPLE&GOOD COFFEE(グッドピープルアンドグットコーヒー 移転前(1,2))、2015年7月末に旧THE PLASTER'S CAFE跡に移転したコーヒースタンドである。

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入口手前左手に縁側があり、入ると奥に細長いハコの左半分をカウンターに仕立ててはいるものの、どことなく木板内にあるカウンターといい前店の雰囲気を残しつつ、といったところ。店内客席は右側の細長い部分の壁面に5,6人ほど座れる腰掛けといった構成。

この日は土曜日の16時半過ぎ、それでもちょくちょくお客さんが次々に来られる状態。さて、今回は…

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CAFE LATTE SHAKERATOを。続きを読む
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2015年08月20日


この日は午後からちょいと野暮用の前に茅場町へ。フリーポアラテアート芸人、もといアーティスト氏の直営コーヒースタンドが茅場町に出来たということで。

場所は茅場町から北東へ行くこと4,5分ほど、東京証券取引所を過ぎ、新大橋通りの小網町交差の北西角のビルに入るお店…

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今回はこちら、STREAMER COFFEE COMPANY KAYABACHO(ストリーマーコーヒーカンパニー 茅場町)。2015年7月1日にopenしたSTREAMER COFFEE COMPANYの直営5号店である(閉店したのを入れると6号店だけど…)。

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入ると右手に合板BOXの置き台が数個散りばめられた革張りのベンチシート席が10席少々、正面中央に10席ほどの大テーブル席、といったある意味おやくそく的スタイル。バリスタカウンターは右手やや奥にあり、マシンはSTREAMER系列定番のSIMONELLIのAurelia3か、これを2台備える。

さて、キャッシュオン方式なのでオーダーを済ませて受け取ろうか…と思ったらカウンター脇に

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お店のWi-FiのPASSが。

この日は日曜の13時過ぎ、流石にオフィス街だけあってお客さんもまばらでマターリとした昼下がり。今回はここはあえてラテアートと行かずに…

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リボルバーラテ(要するにアイスラテ)を。続きを読む
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2015年07月09日


元ネタは世田谷公園南の目黒区と世田谷区の境近くにあるコーヒーショップC(既訪移転予定)のオーナーさんからのネタ振り。丁度春先に祐天寺のカフェに行った際、すぐ近所にコーヒースタンドがそろそろ出来るというフリを頂いた。ということで「落ちてるネタは拾う、それが男子カフェ部の(ry」なのでネタを回収しに祐天寺まで。

場所は祐天寺駅から南口の商店街を駒沢通りへ下ること3,4分ほど、右手のマンションの1Fに入る…

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今回はこちら、SALON &(サロン アンド) 、2015年3月にopenしたヘアサロン&コーヒースタンドである。

右手にtakeout用のカウンターがあり、その左脇に入口がある。入口脇の黒板を見てみると…

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おお、波キタ━━━━(・∀・)━━━━!!

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入ると市松模様の床、すぐ右手にカウンターが有り、奥にSIMONELLIOscarが。

客席はドライフラワーやらアパレルやらイロイロとディスプレイされている中でローテーブル席が4席ほどといったこじんまりとしたハコ。そしてその奥にメインとなるヘアサロンルームといった構成。

この日は土曜日の14時前、ヘアサロン側のお客さんがちらほらと。今回は様子見で…

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フツーにラテを。続きを読む
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2015年06月25日


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さて、先の東銀座のお店から(この日は都営1日券だったので)国立競技場(千駄ヶ谷)へ移動。かねてからネットでそこそこ話題になっているコーヒーショップが外苑西通りにあるということなのでそちらへ。

場所は今イロイロとアレな明治神宮外苑の南西端の霞ヶ丘団地の少し南の外苑西通り沿いにある…

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talk and come again(トーク アンド カムアゲイン)、別名「トクガワエン」と言われ(間違っても「徳川園」の意ではない)、STREAMER COFFEEやPaddlers Coffeeで修行された方が2014年にopenさせたコーヒースタンドである(まぁ、クラウドファウンディングで立ち上がっちゃったという例、という方が有名だが)。

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入るとすぐにカウンターがあり、右手やや奥にクリームがかった白色のLA MARZOCCOのFB/80が鎮座する。客席自体は右側の隙間に細い板で出来た腰掛けが少々、2,3人座れば手一杯といったところか。

右の壁に目をやると…

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おおー、波キタ━━━━(・∀・)━━━━!! Wi-FiのPASSを打ったダイモテープ(テープラベルライターでなくて「ダイモテープ」というのがちょっとしたレトロ感があってよろし)が。

この日は平日の16時頃、お客さんもそれなりに出たり入ったりと。今回は勿論エスプレッソ系なのだが、この日は流石に暑かったので…

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アイスラテを。続きを読む
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2015年06月21日


# 今回は小ネタ

この日は東京ビックサイトへ展示会を見るために(という名目で)湾岸方面へ。その前に朝から開いているお店をちょこっと。

場所は豊洲、地下鉄の一番北の出口(1c出口)に直結するビルの1Fに入る…

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今回はこちら、R.O.STAR(ロースター)、元TeTeS 豊洲店を業態変更し2014年8月25日にopenしたコーヒーとサンドイッチのカフェである(系列はTeTeS、中目黒のhanabi、Ltd. cafeと同じnonpi。)。

# お客さんイパーイ(理由は後述)なので写真は割愛

入ると左手から奥にかけてカウンターとキッチンがあり、右手に見事に全席カウンター席が50席ほど。出勤前の朝飯時ということもありほぼ満席状態。そんなこともあってかレジは流れるように進んでいき、キャッシュオンスタイルを取る。

今回は様子見で…

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カフェオレを。これで\190とは、そりゃ、これだけ人が来るわけだわ。ってテーブル下にコンセントが。
(南側窓際カウンター席(21席)及び東側入口側カウンター席(3席)に2口コンセントが装備されている)続きを読む
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2015年06月15日


元ネタはwebのファッション系ニュースサイトから。日本橋の新規ビルテナントにUS系のコーヒーショップが出店すると。それはそれで、なのだが内覧会に行かれていたこの方とかこの方から電源あり、波は予定という報を受けていたので開店して程なくにちょいと様子見に。

場所は東京日本橋交差の北西角(要するにコレド日本橋の向かい)に新しく出来たビルの1Fに入る…

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The Coffee Bean & Tea Leaf(コーヒービーン&ティーリーフ)の日本橋一丁目店、ロサンゼルスの老舗ロースターThe Coffee Beanの日本第1号店である。

しっかしえらく並んでる…、7,80人程で1時間待ちということでこの日はとりあえず並んでみることに。

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この日は交差点側のテラス席は行列用のスペースに割く為使用しておらずて、30分ほどして中に入るが、東側から入って右手にレジ、バリスタカウンターと続けてあり、その内ではスタッフの方々がてんやわんや。

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マシンはLA CIMBALIM100 HD4連とかなりの大型のもの持っていながらも、バリスタ氏が1人だけでろくな後方支援もなくあたふた状態。ここがお店最大のボトルネックになっている。
(結局会計を済ませてから出てくるまで、オーダー表忘れ去られた挙句に20分かかるのもなぁ…)

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客席は左手側にあり、全体で50席そこそこ、割と余裕のある作りをしておりオフィス街には似つかわしくないゆったりブリ。しかも手前でアレほど行列作っていながらも実際店内に居るお客さんは2割程度か。

The_Coffee_Bean_and_Tea_Leaf_ni_05

そして、中央の大テーブル席の袖面4ヶ所に2口コンセントが設置されている。その他電源に関しては事前報どおりかなり充実しており、南側カウンター席(3席×3)各2ヶ所、レジ前ベンチシート(5席)足元5ヶ所、西端ベンチシート足元3ヶ所に2口コンセントがあり、自由に使用可能。

さて、今回は様子見で…

The_Coffee_Bean_and_Tea_Leaf_ni_06

フツーにラテを。あんまり待たされた挙句疲れ果てて味なんか確認する暇もなく波の確認。

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どうやら調べるとノーマルのWi2が明らかに店内にある模様。続きを読む
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