ゲートカフェ
2018年06月08日
この日は朝から小伝馬町へ。12月頭にopenしたカフェが朝から開いているということでモーニング使いに。
場所は小伝馬町と馬喰町の間、江戸通り沿いにあるツインバード工業の日本橋ゲートオフィスに入る…
今回はこちら、GATE Cafe(ゲートカフェ)。
入ると奥に長く、左手窓際に沿ってカウンター席が6席ほどあり、コンセントが備え付けられる。そしてレジとカウンターが通路を挟んでその反対側(右手)に長くあり、キャッシュオンスタイルをとる。
そしてその奥にメインの客席を配し、中央に大テーブル席が12席ほど、右手壁面に沿ってベンチシートが5人分程度、奥にテーブル席が10数席といった構成。
また、中央の大テーブル席は自社商品のセミナーイベント等にも転用できる想定で、テーブル下柱付け根部分6ヶ所に2口コンセントが備え付けられている。
さらに右手のベンチシートの後方は、本社のある燕三条のアンテナショップとして、地元商品が紹介されている(本社は燕市なので、三条市民はどう思ってるかは知らん(苦笑(燕市vs三条市の伝説は有名なので)))。
この日は平日の7時頃、朝イチで凸したためお客さんは流石にノーゲスト。今回はモーニング使いで…
モーニングのセットを。コーヒーは新潟の鈴木コーヒーから雪室珈琲とのこと。それにしてもサラダが多すぎてモシャモシャでフォークじゃ取りにくいこと取りにくいこと…(´・ω・`)
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