イエティロースタリーコーヒー
2020年12月21日
＃ 8月下旬の週末の話
元ネタはinstagram方面から。以前下北沢のビアバーに朝と昼で営業していたコーヒー店が、ロースタリー併設で等々力にopenしたということで早速。
場所は駅の北側、等々力駅前交差とバスの折返所との間、等々力通り沿いの新築アパートに入る…
YETI ROASTERY. COFFEE(イエティ ロースタリー コーヒー)、2020年8月15日にopenしたロースタリーカフェである。
入ると右手にコンクリブロックで積み上げられたカウンターとキッチンがあり、マシンはLA MARZOCCOのLinea PB、ミルは下北沢時代と同じくLyn Weber WorkshopのEG-1、正面奥にDIEDRICHの焙煎機が鎮座する。
客席は左手にテーブル席が10席ちょっとといった構成。それほど大きくないハコのためちょいと窮屈気味か。
この日は8月下旬の日曜の14時前、お客さんは8割程度の入りで、空いた席に座らせてもらって…
様子見でアイスのカフェラテを。エスプレッソ系としては割と軽めのテイスト。
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