アルファベータコーヒーロースターズ
2021年04月28日
＃ 2020年10月下旬の話
元ネタはinstagram方面から、自由が丘のオサレ系コーヒースタンドのロースタリーカフェが尾山台にできたとのこと、しかも場所がこれは…といロケーション。しかもロースタリーの割に比較的夜遅くまで営業しているということで早速。
場所は尾山台駅の西、大井町線沿いに2,3分ほど歩くと角にある真新しいアパートの1Fに入る…
ALPHA BETA COFFEE ROASTERS(アルファ ベータ コーヒーロースターズ)・AO COFFEE(アオコーヒー)。両者のロースタリーの位置づけが不明確だが、2020年10月22日pre、10月31日にgrand-openしたお店である。
入ると左手2段降りて大きな窓とその脇にベンチシートがあり、後方には大井町線。右手のカウンターにあるマシンはSynessoのS200。奥に缶のクラフトビールが入った冷蔵庫が。
そしてキッチンの奥にPROBATの焙煎機が鎮座し、入口正面右手から奥にかけてベンチシートが並ぶ。
この日はpre-open期間中の平日の19時頃、お客さんは他に1組。今回は様子見で…
ふつーにカフェラテを。続きを読む
