むうや
2020年11月24日
# 8月上旬の話
台場から都バスを乗り継ぎ本所のロースタリースタンド、本所吾妻橋の某意識高い系が一時期運営に加わっていた福島大玉村絡みのカフェを経て、再び東京ミズマチへ。今回は前回課題店として残していたお店を攻略することに。
そのお店とは、東京ミズマチのWEST SIDE側の一番東側に入る…
むうや、そう、パンとエスプレッソとの直営系列店である。
入ると右手に沿ってキッチン前のレジとカウンターがあり、基本的にキャッシュオンデリバリースタイルをとる。
客席はその左手、押上方に木製のCUBE状の箱みたいなモノで構成された席を含め20席程度あり、南側のカウンター席にはコンセントも備え付けられる。
この日は土曜の16時近く、すでに定期的に焼き上がるむぅの時間も過ぎて少々お客さんが引いた(といっても7割方の入りなのだが)ところでお茶使いで…
抹茶のコロネとアイスのカフェモカと。続きを読む