波カフェ【千代田区】

2018年06月22日


この日は朝から神保町へ、新しくできたカフェが朝から営業しているということなので早速。

場所は神保町の靖国通り沿い、大戸屋のあるビルの1Fに入る…

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3 Peaks Cafe(スリーピークスカフェ)、2017年12月にopenしたシンガポール出身の方(?)が営まれるコーヒースタンドである。

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入ると奥に長いハコ、右手のカウンター席(4席)にはコンセントが備え付けられ(2口2ヶ所)、左手のカウンター上には手前からガラスケースに入ったsweets、レジカウンター、LA MARZOCCOのLINEA PBが並ぶ。そして奥にテーブル席が14席ほど。左手奥のベンチシート足元にもコンセントが(2口✕3ヶ所)
# ってガラスケースに書かれてるケーキの値段…(唖然)→後にそれなりの価格(\500弱)に修正されました

この日は12月下旬の平日7:30頃、お客さんは流石にノーゲスト。今回は様子見で…

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カフェラテを。続きを読む
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2018年06月13日


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この日は大手町で要件が。その前に神田でちょいとモーニング使いに…と選んだのがこちら。
場所は神田の西、大手町からだと鎌倉橋交差のちょっと北の角地にある…

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MiCARO(ミカロ)、旧「カフェ ブリオ」(Caffe BRiO)の店名でイタリアンバール&カフェといったお店である。朝はモーニング営業があるのでそちらに。

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入るとすぐ左手にカウンターが有り、朝はワンオペ故にキャッシュオンスタイルを取る。奥にあるマシンはLA MARZOCCOのLINEA Classic。

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客席は右手壁面から奥にかけてテーブル席があり、手前側12席が禁煙、少々仕切りがあって奥11席程度喫煙席といった構成(なお、空気の流れに関しては…(苦笑))。キッチン周りにはワイングラスが多数ぶら下がり、ちょいと薄暗目の落ち着いたハコ。

この日は平日の9時頃、近所のオフィスへの出勤も一段落したこともあり、お客さんは後から1組程度。今回は…

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モーニング使いでクロックムッシュとカプチーノと。続きを読む
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2018年06月05日


先の小伝馬町のお店から続いて、神田の東に波のあるこじんまりとしたカフェがあるということでそちらに向かってみることに。

場所は神田駅の南東側、西福田町のビル街の路地にちょこんとある…

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今回はこちら、Cafe Respiro(カフェ レスピーロ)。

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入ると奥に長いハコ、正面は奥にかけてキッチンがあり、右手側手前から奥にかけてテーブル席4席1組、奥にカウンター席が4席ほどのこじんまりとした構成。店内にはちょこちょこと絵や小物が飾られていたりと。

この日は12月の平日の9時頃、お客さんは女性の常連さん何人か出たり入ったり、今回は様子見で…

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日替わりマフィン(今日はりんご)とコーヒーと。豆はコクテール堂さんからだが、オートサーバ。続きを読む
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2018年05月24日


# 注:今回は08:00からモーニング営業があった当時のレポ

元ネタはカフェ部長からの頂きネタ、大手町にはいくつかモーニング設定があるメジャーチェーン店以外のカフェがあるのだが、今回はその1つに。場所は丸の内センタービルディングの1F北西側に入る…

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common cafe 丸の内センタービル店(コモンカフェ)、日本橋の外食系会社が手がけるカフェである。

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西側から入ると奥に長く、右手にカウンターとキッチンが長くあり、最初のフロアで4,50席ほど。さらに右手奥に別部屋(50席程度)があるようで、全体で100席という超大箱。

朝はキャッシュオンデリバリースタイルを取るのだが、この日は12月の平日の朝8時頃。お客さんは意外にもノーゲスト。今回はモーニング使いで…

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モーニングのセットを。丸パンとコーヒーといった組み合わせ。続きを読む
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2018年05月21日


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この日は診療後の空き時間を使って秋葉原から末広町方面へ。かねてから秋葉原系ページで紹介されている波のあるカフェバーがあるということでそちらに。

場所はほぼ末広町、中央通りから少し山手線側への路地に入った所にある…

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今回はこちら、The 1/3rd Cafe&Bar(ザ・ワンサード カフェアンドバー)。

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入ると右手は一面ビールやらアルコール類が並ぶ冷蔵庫がズラーッと。

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カウンターは奥のやや左手にあり、キャッシュオンスタイルを取る。奥にはAPEXのM-one cafe coffee sysytemなベンディングマシンが。

客席はレジカウンター脇のカウンター席が数席と、手前側冷蔵庫前の高椅子のテーブル席が5,6組ほど。そして西側にローテーブルのソファー席が20席ほどの構成。

この日は12月上旬の16時過ぎ、お客さんは5割程度の入りで昼呑みが出来る分、外国の方々多めな印象。今回は様子見で…

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カフェラテを。お茶請けはデフォで付くらしい。続きを読む
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2018年03月19日


この日は秋葉原に。駅前に波あり電源ありの(フツーの)カフェが出来たということで。場所は電気街口の南側のラジオ会館のちょっと西側の細長いビルの1Fに入る…

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VAPE STAND SMOKER'S CAFE(ベイプスタンド スモーカーズカフェ)、2017年10月にopenしたリキッド型タバコの販売を兼ねるカフェである。

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入ってすぐ左手に物販エリア、その奥にカフェのカウンターがあり、キャッシュオンスタイルを取る。

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客席は1F右手やや奥の階段を降りて地下へ。奥に長く30席ほどのハコ。階段降りてすぐのカウンター席(11席)10ヶ所に1口コンセントとUSB充電ポート(1.5A)を備える。残りはテーブル席といった構成であっさりとしたハコ。

この日は10月の平日の19時半頃、開店して認知度がまだそれ程ないせいかお客さんは1,2人程度。今回は様子見で…

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カフェラテを、オートサーバーなのでそれなり。続きを読む
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2018年02月23日


# 今回は小ネタ
元ネタは丸の内も意外と得意、やっぱりこの方からの頂きネタ。丸の内のJR高架下にそこそこエスプレッソが出来るカフェがあるということで早速。

最寄り駅は「京葉線の」東京駅、東京国際フォーラム近くのJR高架下にある…

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今回はこちら、cafe and bar brace marunouchi(カフェ&バー ブレース 丸の内)。

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入ると南北に長く、入口正面奥から北側にかけてキッチンがあり、北端のバックカウンターにアルコール類とともにCIMBALIのM39系が鎮座する。

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客席は北側が主に立ち飲み系スタイル、南側に黄緑色の椅子のテーブル席が46席ほどといった構成。

この日は9月下旬の平日の8時頃、さて、今回はモーニング使いで…ってあれ?卵に顔が描かれたモーニングメニューがない…(´・ω・`)

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仕方ないのでカフェラテを。豆は八丁堀の珈琲屋めいぷる(既訪問)さんから。ちょっとミルキー系だけど豆はやっぱり良い。続きを読む
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2017年10月31日


この日は夜に日比谷公園近くへ。イイノホールの近くの新規オフィスビルにイタリア系コーヒーチェーンの新店が出来たということなので。

そのお店とは、メトロの霞ケ関駅(千代田線側)と三田線の内幸町駅の間、日比谷パークフロントの1Fにある…

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今回はこちら、bondolfi boncaffē(ボンドルフィ ボンカフェ) 日比谷、2017年6月にopenした国内3?号店である。

お店自体は南北に長く、手前にビル共用のテラス席を持ち、東側に大きなソファーが並べられたりといったオフィス街らしくないゆったり加減。

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入るとすぐ左右に長くレジがあり、キャッシュオンスタイルを取る。左手奥にあるマシンはSIMONELLIのAurelea2。レジ脇にデリケースがあり、キッチンと続く。

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客席は左右両端にテーブル席が30数席ほど、中央の窓際にカウンター席が10席そこそこといった構成。ガラスが斜めに張られている分、カウンター席では丁度お店のロゴが写真に映り込む構成になるのは意図してやったのか?

この日は平日の18時半ごろ、お客さんは奥で2,3組ほど。今回は様子見で…

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フツーにカプチーノを。続きを読む
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2017年10月30日


この日は夕方に岩本町方面へ。靖国通り沿いの東の方にフィットネスジム併設の波+電源ありのカフェがあるとのことで。場所は岩本町と浅草橋の間、大和橋交差の少し南の角地にある…

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今回はこちら、BROS TOKYO(ブロス東京)、地下にフィットネスジムがあるカフェである。

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入るとすぐ右手にソファー席がででんと4席ほど。周囲にテーブル席が8席ほどあり、観葉植物を配してオフィス街らしからぬ雰囲気に。

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そして正面奥にカウンターとキッチンがあり、ウリのスムージーを軸としたコンセプトからかバナナがぶら下がっていたりと。

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入口左手側は大テーブル席が6席ほど、窓際にカウンター席が4席ほどあり、そちらにはコンセントとUSB充電ポートが装備されている。そしてその奥に地下のフィットネスジムへ降りる階段が。

この日は平日の17時頃、お客さんは流石にノーゲスト。今回は様子見で…

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(確か)小松菜バナナ系スムージーを。
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2017年07月12日


さて、先のお店から続いて神保町へ移動。小学館の本社ビルが建て替えられ、その1Fに某コーヒーハンターな方のコーヒー店が入ったと、しかも波ありということを聞きつけて。

場所は三田線の神保町駅A8出口をぐるぐると上がり、ビル直結、その1Fの南東端に入る…

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今回はこちら、ミカフェート 一ツ橋店(Mi Cafeto Cafe & Brasserie Hitotsubashi)。

入口は南側と東側の2ヶ所あり、東側のエントランス脇にはテラス席が展開される。

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東側の入口から入ると正面にレジカウンターがあり、キャッシュオンデリバリーのスタイルを取る。手前のガラスケース内にはデザート類があったりと、奥のマシンはLA MARZOCCOのLINEA Classic。

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客席は左手に40席ほどの比較的大箱。イベントも行えるほどの大きさであり、シンプルかつスタイリッシュな構成になっている。

この日は連休の谷間の平日の16時頃、お客さんは2割程度。今回は様子見で…

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パナマのアルト・ルナを。続きを読む
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