2019年10月08日
【北陸カフェラリーシリーズ2019:その7】SUNNY BELL COFFEE(サニーベルコーヒー) / 金沢(笠市町)
さて、金沢表参道のお店から、再びそろそろ店主が来られてopenとなるタイミングを目指して再び別院通りへ。目指したのは今回のラリーシリーズ3つ目の目的、その通り沿いに沿って細長く立つ建物の1Fにある…
今回はこちら、SUNNY BELL COFFEE(サニーベルコーヒー)、元々は野々市にあった、エスプレッソ系バリスタ界(?)では有名な自家焙煎珈琲店である。
入ると東西に長い店内、すぐにカウンターがあり、脇にはSIMONELLIのAurelia IIが鎮座。キャッシュオンスタイルをとる。
客席はその左手脇に合わせて7,8人座れるかといったベンチが少々、といった感じ。一番西端にフジローヤルの焙煎機(5kg?)が鎮座する。
この日は7月下旬の金曜の12時近く、お客さんは後から2組ほど。今回は様子見で…
能登ミルクカフェラテを。ミルクの特性に合わせて豆も変えられている。
お店データ
SUNNY BELL COFFEE
住所:石川県金沢市笠市町5-8
営業時間:11:00〜19:00(火,水,金〜日)
定休日:月,木
電話番号:076-256-3911
事業者:DoSPOT
https://www.facebook.com/sunnybellcoffee/
https://www.instagram.com/sunnybellcoffee/
＃ 全席禁煙
さて、波のほうだが、速度は下りが55.1Mbps、上りが82.2Mbps程度。上位回線はso-netのひかり電話系でAP機器はD-Link製、トンネリングも問題なく通るが、いわくつきのDoSPOTなので(1回&1日)接続回数と時間の短さは要注意。
メニューは、基本豆売がメインのため自家焙煎の豆をエスプレッソを軸に。その他お茶請けでsweetsが若干あるか、といったラインナップ。
金沢はもとより、柏界隈を軸とした関東圏東側のエスプレッソ系メインのコーヒー店では有名な卸元であり、ある意味「聖地」的な要素もあったり。金沢のコーヒー店巡礼にはぜひ押さえておきたい1店である。
