2019年05月10日
BRYANT COFFEE(ブライアントコーヒー)(移転後) / 水道橋
＃ 3月中旬の話
松陰神社前にあった有名ドーナツ店のコーヒースタンドが閉店して水道橋に移転すると予告してから半年ほど、お店がopenしたということで早速。
場所は東京ドームシティでも水道橋西口側の黄色いビルの手前にできたフードコート的エリア、Hi! EVERYVALLEY、その2Fの通路脇にできた…
BRYANT COFFEE(ブライアントコーヒー)、2019年3月14日にopenしたコーヒースタンドである。
初っ端からカウンター正面に松陰神社前時代から移設されたSlayer Espressoに、脇にはおやくそくの%Arabikaの小売袋が並ぶ。
客席はバリスタカウンターの左手の入口から折れ曲がって細長くあり、右手の壁面に沿ってテーブル席が2席×3組(うち手前の1組はソファー席)、左手の窓際にカウンター席が5席あり、松陰神社前時代と同じく各席にコンセントを備える(1口)。そして天井から裸電球を多数落とした照明。
この日はopen日の19時頃、さすがに認知度はまだそれほどないらしくノーゲスト。今回は様子見で…
カフェラテを。
お店データ
BRYANT COFFEE
住所:東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームシティ 黄色いビル2F(Hi! EVERYVALLEY 内)
営業時間:08:00〜22:00(イベント開催時は延長あり)
定休日:不定休(Hi! EVERYVALLEY休業日に依存)
電話番号:03-6240-0687
事業者:独自
http://www.bryantcoffee.com/
https://www.instagram.com/bryant_coffee/
https://www.tokyo-dome.co.jp/shops/g-bryantcoffee.html
＃ 全席禁煙
さて、波のほうだが、速度は下りが60.8Mbps、上りが61.9Mbps程度。上位回線はOCN+ひかり電話系、AP機器はAirMacらしくWPAの暗号がかけられており、トンネリングも問題なく通る。
メニューは先述した%Arabicaの豆を使用したエスプレッソ系ドリンクを中心としたラインナップ。ただし松陰神社前時代にはあったDUMBOのドーナツがなくなり、代わりにトーストを軸としたラインナップに。
おそらく松陰神社前では絶対的客数が…と思われる移転と思慮されるが、よりLightになった感のあるコーヒースタンドである。
