the usual(ジ ユージュアル) / 下北沢


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元ネタはinstagramのフォロワーさんから。下北沢に渋谷の老舗エスプレッソ系カフェに勤められていた方のお店が開店するとのこと。ということでこれまたwktkして待っていたところ、openし、しかも比較的長めということだったので早速。

場所は下北沢でも北側のエリア、丁度農民カフェの通りを少し東に行ったマンションの1Fに入る…

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the usual(ジ ユージュアル)、2016年8月にopenしたカフェである。入口右手には長くベンチがあり、

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入口脇左手にはtakeout用のカウンターが、って波ありキタ━━━━(・∀・)━━━━!! 奥に見えるマシンはLA MARZOCCOのFB/80。

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入口入ると左手は奥にかけてキッチン前のカウンターが続き、シフォンケーキやbaked系sweetsが並べられる。

客席は入って右手壁面に沿ってテーブル席が8席ほど、カウンター回り込んだ奥にテーブル席が4席ほどと言った構成、店内も割とあっさりとした内装。

この日は日曜の16時頃、お客さんはちょくちょく開店祝いで知り合いの方が駆けつけるような様子。今回は様子見で…

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カフェラテを。豆は勿論doubletallから、とのこと。


お店データ

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住所:東京都世田谷区北沢2-27-12 林ビル102
営業時間:09:00(cafeは11:00〜)〜21:00(水〜月)
定休日:火
電話番号:03-6416-8076
事業者:独自
http://withwing.net/theusual/
https://www.facebook.com/theusualshimokita/
https://www.instagram.com/the_usual_shimokita/
# 全席禁煙

さて、波のほうだが、速度は下りが57.4Mbps、上りが97.6Mbps程度。上位回線はOCN+ひかり電話系、AP機器はBUFFALO系、WPAの暗号がかけられており、トンネリングも問題なく通る。

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メニューはコーヒーがエスプレッソ系とハリオのV60ペーパー。そしてTXPRESSO(要するにティープレッソ)もメニューのラインアップに入る。sweetsは先述したようにbaked系が主力で、あとはfoodでサンド系が若干といったところ。

しかしながら、takeoutはともかく、ズバリ言い切ってしまえば、イートインのドリンク価格が下北沢のカフェラテ系の標準レートと比較しても1.5倍近くになり、原宿や渋谷のdoubletall並に高いのが最大のネック。テナント料も平場でそこそこの面積もあることからそれなりに負担になっていると推察される。そんなこともあって店名どおりおいそれとusualといかない所で、どうコーヒー激戦区の下北沢の中でカラーを出していくか、なかなか難しい舵取りを強いられそうなお店である…。
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