2019年09月19日


元ネタはネタ元としていつもお世話になっておりますこちらからの頂きネタ。根津の東、上野桜木あたりにカフェがopenするということで雨の降る中早速。

場所は根津から鶯谷へ抜ける道沿いだが、かなり山手線に近い上野桜木あたり。その通り沿いの細長い土地に立つ建物に入る…

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eggs上野桜木 cafe & salon(エッグス上野桜木 カフェアンドサロン)、2019年6月にopenしたお店である。

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入ると手前側にテーブル席が4組10席ほど、奥のフローリング(?)上がってさらにテーブル席が数組。窓は観葉植物多めのハコ。キッチンは左端の奥にあり、その前にカウンター席が数席配される。

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中程のガラス張りの部分はハワイアンロミロミマッサージサロンのエリアとなっており、もちろんカーテンがあるので施術中は隠される構成。

この日はopen日の15時頃、お客さんは後から店主のお知り合いが駆けつけるといった状況。今回は様子見で…

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スコーンとコーヒーと。続きを読む
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元ネタは国分寺のコーヒー店店主からの頂きネタ。豆の卸先として赤坂にできる新店が加わるということで早速。

場所は赤坂と乃木坂の中間、赤坂通りの赤坂小前交差から少し南に入ったところにある…

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今回はこちら、CAFE SANS NOM(カフェ サンズ ノム)、2019年6月にopenしたお店である。

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入ると白いハコ、すぐ右手端にはソープの物販エリアがあり、客席は左右から右手にかけて12席ほどのテーブル席。

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カウンターは左手奥にあり、カウンター上には豆が入った瓶が5種類ほど並べられる。その後ろにはドリッパー器具類があり、後ろにあるのは…WMFのオートサーバ?

この日は6月初旬の土曜の14時頃、雨天ということもあり、ノーゲスト。今回は様子見で…

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ドリップコーヒー、今回はブラジル×エチオピアで。豆は元ネタである国分寺のLife Size Cribeさんから。続きを読む
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2019年09月10日


この日は高円寺南口の某コーヒーイベントへ。その前に中央線高架沿いの(高円寺にしては珍しい)女子力全開なカフェに。

場所は駅南側から高架沿いにずずーっと西へ。2ちゃんねるカフェの少し手前にある、何やら店頭でドライフラワーを色々と整理されている…

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今回はこちら、gmgm(グムグム)、2019年6月にopenしたドライフラワーカフェである。

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入るとピンクの壁に天井からドライフラワーに仕立てる花がぶら下げられる。壁には額縁が飾られ、あー、なるほどー、な空間。

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客席は左手にテーブル席が2席×5組とこじんまりと。右手奥にカウンターが有り、クッキー等が並べられる。

この日は6月の土曜の13時過ぎ、openして程なくの週だったことからお客さんはほぼ一杯。今回は様子見で…

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エディブルフラワーをちりばめたボタニカルソーダを(何をベースにしたのか忘れた…(^-^; )続きを読む
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元ネタは開店閉店情報サイトから、高田馬場の駅近になかなかピンポイント需要なカフェができるとのこと。しかも波あり電源ありということで早速。

場所は高田馬場駅の戸山口(西)を出てすぐ、線路沿いの少し引っ込んだ角地の半地下フロアを擁するビルにある…

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今回はこちら、Cafe au lait Tokyo(カフェ・オ・レ 東京)、2019年6月にopenした「カフェオレ専門」のお店である。

入口は階段を降りて半地下のテラスへ。

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入ると左手にカウンターが有り、キャッシュオンスタイルでオーダーするスタイル。種類が特化されていることもありキッチン周りは非常にシンプル。

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客席は入口手前のテラス席数席と、入ってキッチン前のカウンター席が4つ、正面から奥にかけてにテーブル席が20席弱、うち角の席はガッツリ革張りのソファー席となっている。

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さらに奥左手のカウンター席には壁面(4ヶ所)に2口コンセントが備え付けられる。Wi-FiのPASSも掲載(PASSについてはレシートにも書かれている)。

この日は確か開店日の18時半ごろ、近所の学生でほぼ満席の状態。今回は様子見で…

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カフェオレホットを。豆は三河島のカメヤマ珈琲さん(豆売専業)から。続きを読む
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元ネタは開店閉店情報サイトから。千駄ヶ谷で二度目の閉店となったバルニバービ系カフェが3度目のopenをすると。場所は中央線の北脇の大京町の高級賃貸マンション、事前偵察も済ませてopenしたということで平日朝に早速。

そのお店とは…

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GOOD MORNING CAFE NOWADAYS(グッドモーニングカフェ ナワデイズ)、2019年6月1日にopenした、元々は2010年から続く元祖のGOOD MORNING CAFE(SENDAGAYA)の流転先である。

手前に大きくテラス席(40席)をとり、入口は中央から。

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入ると左右に広がる70席超の大箱、道路側の植物で外からの視線を抑えた店内。

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キッチンは正面奥(北東側)にあり、南東端に半個室的スペースも設けられ、もちろんパーティー需要にも十分対応。

この日は6月上旬の平日7時頃、お客さんはあとから数組。今回は様子見で…

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スーパーモーニングセットを。確か他店と比してちょいと1品多め(その分お値段若干上げてるが)。続きを読む
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